- Доставка
- Самовивіз
Компот (Адміральський)
Новини та акції
Всі новиниКовбасні вироби
Сардельки з трьох видів м'яса в упаковці (ціна за 100г)
60 ₴
Одеські бублики
Одеський бублик з паштетом з печінкою курчати
Бублик перемазаний паштетом з печінки курчати
140 ₴Одеський бублик з форшмаком і вершковим маслом
Бублик перемазаний форшмаком з оселедця
125 ₴
Сніданки
Млинці з сиром та фруктами+напій
160г/60г (фрукти по сезону)
195 ₴Велика куряча відбивна+гарнір
195 ₴Вівсяна каша з пармезаном
130 ₴Сирники з фруктами+напій
195г/60г (фрукти по сезону)
195 ₴Тонкі млинці з куркою
180 ₴Чашка курячого бульону та грінка з паштетом
подаємо з напоєм на вибір
130 ₴Омлет із фетою з молока одеських кіз
185 ₴Яєчня-оката зі смаженою докторською ковбасою
Подаємо з грінками з білого багета (Смажені на вершковому маслі), обсмаженої докторською ковбасою, салатом з міксу зелені і свіжих помідорів, заправлених медово-гірчичним соусом
195 ₴Оладки з кабачків + напій
255г
185 ₴
Салати та кулінарія від Компота
Салат із качкою та грушою
Нове195 ₴Салат із фореллю гарячого копчення
Нове275 ₴Салат одеський
180 ₴Сет пісних закусок
Хумус, паштет із перців, тортилья (215/100)
Пісне190 ₴Олів'є
Копчене куряче філе, відварну картоплю, запечену морква, солоний огірок, свіжий зелений горошок та кріп заправляємо майонезом.
170 ₴Оселедець під шубою
Відварна картопля, запечена морква, запечена буряк, філе оселедця з додаванням ріпчастої цибулі, заправляємо майонезом
155 ₴Паштет з печінки курчати (без тостів)
Печінка курчати тушкуємо з додаванням моркви, ріпчастої цибулі перетираємо з додаванням вершкового масла, коньяку, солі, перцю
140 ₴Салат овочевий з бринзою
175 ₴Салат з печених овочів та часником (охолоджений)
Запечені овочі (помідор, баклажан, болгарський перець) подаємо з скибочками козячого сиру. Салат заправляємо часниковою пастою, домашньою олією та спеції ."
170 ₴Форшмак
160 ₴Салат з капустою, огірком та редисом
Пісне160 ₴Салат з печінкою та журавлиною
180 ₴
Перші страви
Борщ пісний червоний
400г
Пісне155 ₴Зелений борщ з телятиною
Картопля, цибуля, морква, цибуля зелена, шпинат, щавель, фреш лимонний, яловичий бульйон, яловичина шматочками, відварене яйце і спеції. Подаємо зі сметаною
175 ₴Окрошка
425г
165 ₴Курячий суп з вермішеллю та фрикадельками
Бульйон на основі домашньої курки, фрикадельки з ніжного курячого філе, відварна яєчна вермішель, відварене куряче яйце та зелень кропу
155 ₴Пельмені з куркою у бульйоні
150 ₴Червоний борщ з телятиною і сметаною
Готуємо в кращих традиціях одеської кухні, на бульйоні з телятини з додаванням картоплі, моркви, болгарського перцю, буряка і капусти. Подаємо з відвареною телятиною і порцією сметани і двома міні-цеглинками бородинского хліба. При подачі посипаємо петрушкою."
180 ₴
Основні страви
Курча зі смаженою картоплею
300/150
Нове265 ₴Щука з крем-сиром
180/20/20
Нове230 ₴Бефстроганов із телятини + гарнір
Скибочки м'яса (антрекот з яловичини) обвалюють у пшеничній борошні, обсмажуємо на олії, з додаванням печериць, цибулі, солі, перцю і вершків. Перед подачею посипаємо петрушкою
240 ₴Котлети з трьох видів м'яса+гарнір
Фарш із свинини, яловичини, курки пануємо в сухарях і обсмажуємо до золотистого кольору на олії. Подаємо із солоним огірком
215 ₴Голубці
185 ₴Котлети рибні з креветками +гарнір
Судак, короп, коктейльна креветка та панірувальні сухарі Подається з соусом тартар
245 ₴Пельмені з яловичиною та свининою відварні
ручне ліплення
135 ₴Котлети з індичкі+гарнір
Три котлети з фаршу філе індички пануємо в сухарях, обсмажуємо до золотистого кольору, подаємо з вершково-гірчичним соусом і солоним огірком.
215 ₴Котлета по-київськи+ гарнір
215 ₴Котлети курячі+гарнір
3 котлети з курячого м'яса пануємо в сухарях та пармезані. Подаємо з солоним огірком та грибним соусом
215 ₴Сарделька з горошком+гарнір
110/150/120г
175 ₴
Гарніри
Картопляне пюре
70 ₴Яєчна локшина з маслом
подаємо з вершковим маслом
70 ₴Гречка на курячому бульоні з маслом
з вершковим маслом
70 ₴
Круасани і випічка
Булочка з маком
45 ₴Круасан абрикосовий власного виробництва
75 ₴Круасан полуничний власного виробництва
75 ₴Пиріжок дріжджовий з вишнею
30 ₴Пиріжок дріжджовий з капустою
30 ₴Пиріжок дріжджовий з м'ясом
30 ₴Пиріжок дріжджовий з яйцем
30 ₴Тортилья 1шт
Пісне22 ₴Багет пшеничний
24 ₴
Десерти
Малинове тістечко
130 ₴Печиво горішок зі сгущеним молоком 100гр
Пісочне тісто згущеним молоком власного виробництва
60 ₴Печиво вівсяне з яблуками 100гр
Золотисте хрустке печиво з цільнозернових вівсяних пластівців
42 ₴Трубочка зі згущеним молоком
зі згущеним молоком власного приготування
60 ₴Шоколадна ковбаска 1 шт
100 ₴Тістечко Чізкейк шоколадний
150 ₴Штрудель яблучний
Листкове тісто з яблуками та корицею.
140 ₴Штрудель вишневий (може потрапити кісточка)
листкове тісто з начинкою
140 ₴Вафельний тортик
95 ₴Медовик
Ароматний ніжний торт з тонких медових коржів, просякнутий вершково-сметанним кремом з додаванням перетертих волоських горіхів. Прикрашаємо медовою крихтою і волоським горіхом
115 ₴Тістечко шоколадна "Картопля"
пісочне печиво, перетерте з какао, згущеним молоком, вершковим маслом і горіхами (волоським і фундуком) зверху поливаємо шоколадною глазур'ю
70 ₴Чізкейк з солоною карамеллю
Тонке пісочне тісто з вершково-сирним кремом з додаванням цедри лимона. Зверху поливаємо солоною карамеллю. Прикрашаємо слайсами мигдалю
150 ₴Торт Столичний
150 ₴
Напої
Моршинська Преміум 330мл негазована
в склі
80 ₴Моршинська Преміум 330мл слабий газ
в склі
80 ₴Набеглаві
в склі
125 ₴Компот вишневий 1л
155 ₴Компот вишнево-смородиновий 1л
155 ₴Компот з білої черешні 1л
175 ₴Компот із лісових ягід 1л
155 ₴Компот кизиловий 1л
155 ₴Компот лимонний 1л
155 ₴Компот (на фруктозі) малиновий 1л
155 ₴Компот яблуко-полуничний 1л
155 ₴Компот (без цукру) яблуко-полуниця 1л
155 ₴Компот вишневий 300мл
власного виробництва
50 ₴Компот вишнево-смородиновий 300мл
власного виробництва
50 ₴Компот із лісових ягід 300мл
власного виробництва
50 ₴Компот лимонний 300мл
власного виробництва
50 ₴Компот малиново-абрикосовий 1л
155 ₴Сік з помідорів Мікадо 1л
180 ₴Сік натуральний яблучний
120 ₴Компот (без цукру) яблуко-полуниця 300мл
власного виробництва
50 ₴Компот малиновий 300мл
50 ₴
Заморозка
Млинці з сиром (заморожені)
220 ₴Котлети з трьох видів м'яса (заморожені)
курка, свинина, яловичина, молоко, яйце, цибуля конфі, крихта хлібна, спеції
235 ₴Котлети курячі (заморожені)
м'ясо курки, яєчний жовток, цибуля конфі, крихта пармезану, вершкове масло, хлібна крихта, спеції
235 ₴Вареники з картоплею (заморожені)
тісто: борошно пшеничне, масло слівлчное, молоко, яйця. начинка: картопля, цибуля
130 ₴Млинці з м'ясом (заморожені)
220 ₴Сирники (заморожені)
сир 9%, цукор, крупа манна, жовтки, борошно, семола, ваніль
220 ₴Вареники з вишнею (заморожені) (може потрапити кісточка)
тісто: борошно пшеничне, масло слівлчное, молоко, яйця. начинка: вишня, цукрова пудра
150 ₴